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Liofilizadores de pequeño formato
Liofilizadores de gran formato
Grâce à sa technologie brevetée et son intelligence intégrée, ce lyophilisateur ajuste automatiquement la pression de vide et la température de séchage pour préserver la puissance, la forme, la couleur et les nutriments de vos produits pharmaceutiques, herbes, huiles ou remèdes.
Il offre 0,6 m² de surface de séchage répartie sur 7 plateaux, avec une capacité de glace de 4 litres.
Compact et pratique, le lyophilisateur mesure 45,72 cm de large, 54 cm de profondeur et 72,39 cm de haut.
Il s’installe facilement sur un plan de travail, une table ou un chariot.
Le lyophilisateur pèse 57,6 kg, ce qui facilite son installation tout en garantissant une structure robuste.
Toma de corriente de 220 V monofásica, 50 Hz, 16 A
Para un uso óptimo de la máquina, recomendamos una fuente de alimentación específica. 32A,
Cable de 6 mm
Expédié en un seul colis de 98 kg.
Dimensions du colis : 66,04 cm (l) x 91,44 cm (P) x 114,3 cm (H)
L’entretien est rapide et simple : le changement ou filtrage de l’huile prend moins de deux minutes.
La pompe industrielle intégrée permet jusqu’à 40 cycles sans entretien grâce à son système de ballast à gaz.
La liofilización es un poco de magia en el mundo de la conservación.
Eliminamos el agua de un alimento suavemente, en frío, para que conserve todas sus cualidades: sabor, color, textura y sobre todo... sus nutrientes.
Concretamente, congelamos el producto y, a continuación, eliminamos el agua transformándola directamente en vapor (sin pasar por el estado líquido). El resultado es un alimento seco y ultraligero que se conserva durante mucho tiempo, sin aditivos ni conservantes.
Es la solución ideal para :
Preservar la calidad: los sabores y beneficios permanecen intactos.
Ahorre tiempo: los productos liofilizados se rehidratan rápidamente.
Reduzca las pérdidas: ¡no más despilfarro!
Reducir el stock y el transporte: es más ligero y práctico.
Ya sea para la cocina, la aventura, la pastelería o la innovación gastronómica, la liofilización abre un mundo de posibilidades.
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