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Tem alguma pergunta?
Encontre aqui as respostas às perguntas mais frequentes.

Que tipos de alimentos podem ser liofilizados?

Fruta, legumes, carne, peixe, refeições prontas, ervas aromáticas, produtos lácteos... praticamente tudo o que contém água.

Que tipos de alimentos não podem ser liofilizados?

Os alimentos com elevado teor de gordura ou sem água, como o óleo puro, o chocolate ou a manteiga, não congelam bem. Os níveis de açúcar e de gordura abrandam e podem mesmo impedir liofilização.

É necessário algum conhecimento específico para utilizar as vossas máquinas?

Os nossos liofilizadores foram concebidos para serem fáceis de utilizar. No entanto, é necessário saber um pouco sobre liofilização para compreender corretamente as máquinas.

Qual é o tempo médio de liofilização?

A liofilização é um processo delicado que leva tempo. Um mínimo de 24 horas, consoante o teor de água, açúcar e gordura e o volume.

A quem se destina o Lyo Robots?

Lyo Robots dirige-se a todos os tipos de perfis:

Produtores

Restauradores

Fabricantes de alimentos

Cosméticos

Produtos farmacêuticos

Ar livre e sobrevivência

Indivíduos

...

Todas as nossas respostas

21 rue Lavoisier
17440 Aytré
info@lyo-robots.eu
+33 6 98 62 50 14

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