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Ces jeux continuent d'attirer des foules pour des raisons évidentes.
Plus ce pourcentage est élevé, plus un joueur peut gagner fréquemment en faisant tourner les rouleaux de cette machine à sous.

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L'essiccatore industriale FD260 - Wave

Compatto e potente, WAVE FD260 lavora 25 kg di alimenti freschi per lotto (fino a 41.230 kg/anno) grazie ai suoi 8 vassoi (2,8 m²).
27.375 IVA ESCLUSA
Nutrienti conservati
0 %
Un curatore
0 %
Conservazione
0 anni
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Photo Lyophilisateur Industriel FD 260 WAVE (pompe neuve)

Descrizione

Caratteristiche

Il liofilizzatore industriale FD260 - Wave include:

  • 8 cassetti
  • Sbrinamento regolare con tappetino riscaldante 1 x 2000 watt
  • Rivestimento regolare in alluminio anodizzato
  • Attacco standard con tubo in acciaio da 700 mm
  • Pompa per vuoto Edwards M2/18 m3 (ricondizionata)

Dimensioni esterne (L x L x H) : 127,5 x 93,5 x 71 cm

Superficie totale (8 vassoi) : 2,8 m²

Superficie per vassoio : 1000 x 350 mm

Volume di carico : 115 litri

Peso totale dell'apparecchio : 310 kg

Versione europea : 400V / 3 / N

Versione USA : 240V / 1 / N (o 120V / 2 / N)

Potenza massima : 6,5 kW

Raffreddamento : 1,5 kW

Riscaldamento : fino a 400 W per cassetto

Consegna in tutta Europa e assistenza personalizzata.

Tutti i pezzi di ricambio sono disponibili con breve preavviso.

Il sistema di vuoto è basato su una pompa EDWARDS RV18, con sbrinamento elettrico (da 20 a 40 minuti) e un meccanismo di chiusura meccanico.

Photo Mise en situation Lyophilisateur Industriel FD 260 WAVE (pompe neuve)

Perché scegliere la liofilizzazione?

La liofilizzazione è un po' una magia nel mondo della conservazione!
Rimuoviamo l'acqua da un alimento delicatamente, a freddo, in modo che mantenga tutte le sue qualità: gusto, colore, consistenza e soprattutto... i suoi nutrienti.

In concreto, congeliamo il prodotto, poi eliminiamo l'acqua trasformandola direttamente in vapore (senza passare per lo stato liquido). Il risultato è un alimento secco e ultraleggero che si conserva a lungo, senza additivi o conservanti.

È la soluzione ideale per :

Preservare la qualità: i sapori e i benefici rimangono intatti.
Risparmiare tempo: i prodotti liofilizzati si reidratano rapidamente.
Ridurre le perdite: niente più sprechi!
Riduzione delle scorte e dei trasporti: è più leggero e pratico.

Che si tratti di cucina, avventura, pasticceria o innovazione gastronomica, la liofilizzazione apre un mondo di possibilità.

Per saperne di più

Trova il tuo liofilizzatore

Photo Lyophilisateur Xiros Mikro - Holland Green

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L'essiccatore domestico medio - Harvest Right

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GRANDE L'essiccatore domestico - Harvest Right

Il liofilizzatore Large Maison Harvest Right conserva gli alimenti fino a 25 anni, preservando quasi il 97% della loro qualità originale.
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I vostri commenti

Nico
"Grazie a Manu per tutti i suoi preziosi consigli. Grazie alle nostre discussioni, ho ottimizzato l'uso del mio liofilizzatore per preparare spuntini sani per le mie escursioni. Ogni consiglio è stato una rivelazione!".
Zoe B
"Inizialmente ho acquistato il mio liofilizzatore per produrre frutta secca. Ma molto presto ho scoperto che potevo preparare anche alimenti per bambini. Ora produco puree di frutta e verdura liofilizzate, perfette per la mia bambina".
Sophie G
"Spedizione incredibilmente veloce! Ho ricevuto la mia macchina in tempi record. Impressionato dall'efficienza di LyoRobots".

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