Es la historia de una idea sencilla: poner la liofilización al alcance de todos.
Esta tecnología, reservada durante mucho tiempo a la industria, llega ahora a las cocinas de chefs, productores e incluso particulares.
Con máquinas fáciles de usar, potentes y compactas,
Lyo-Robots permite a todo el mundo conservar sus alimentos, reducir los residuos y crear de forma diferente. Es una pequeña revolución culinaria, pensada para las personas que quieren consumir y conservar mejor.
De la idea proyecto
Fundada por Manu Letellier, un emprendedor apasionado por la tecnología y la innovación, Lyo Robots nació de una misión simple pero poderosa: combatir el desperdicio de alimentos mediante soluciones tecnológicas de vanguardia.
Nuestro patrimonio Robots Sushi
Manu Letellier no es ajeno al mundo de los robots y la automatización.
Antes de Lyo Robots, pasó una década al frente de Sushi Robots, una empresa que revolucionó el sector de la restauración. Al popularizar las máquinas de sushi y hacerlas imprescindibles para determinados establecimientos, Sushi Robots no solo mejoró las condiciones de higiene, sino que impulsó la productividad de los restaurantes.
Una nueva aventura
Con varios años de experiencia en los sectores minorista y de restauración, nos enfrentábamos cada día a la magnitud de los residuos, lo que nos impulsó a buscar una solución concreta y sostenible.
Tras varios años de rigurosas investigaciones y pruebas, Lyo Robots está por fin listo para convertirse en un actor mundial de la ecorresponsabilidad.
Estamos encantados de invitarle a formar parte de esta emocionante y significativa aventura.